Navidades 2012

En estas fechas tan entrañables

os deseo Felices Fiestas

y próspero Año Nuevo 2013

 

Este año no he podido hacer con más antelación una propuesta para estas fiestas, así que os dejo con un especial de Navidad que espero os guste, no obstante, para ver las recetas, ir al A, B, C de las Recetas, donde encontraréis muchas más recetas que posiblemente os gusten, tanto como las que os propongo, o que puedan serviros como acompañamiento o para decorar los platos. Además os pongo este enlace a las Navidades pasadas.

Comenzamos con Los Entrantes:

-Bocaditos de Queso de Cabra con Cebolla Caramelizada

-Bombones de Jamón

-Bombones de Salmón Ahumado

-Cebolla Caramelizada

-Foie con Cebolla Caramelizada, Boletus, Manzana y Reducción de Pedro Ximénez

-Milhojas de Salmón ahumado y Patata 1 y 2

-Queso Rulo de Cabra con Mermelada de Arándanos

Seguidamente con Los Primeros y Segundos Platos:

-Cocochas de Merluza con Almejas

-Cocochas de Merluza en Salsa Verde

-Cordero Lechal Asado

-Lomo a la Naranja

-Lubina en Papillote

-Merluza en Salsa Verde con Almejas y Gambas

-Pan de Jamón (típico de Venezuela)

-Solomillo de Cerdo envuelto en Bacón con Champiñones

-Sopa de Marisco

En cuanto a Los Postres:

-Árbol de Navidad de Chocolateras

-Bombones de Galleta y Cacao

-Brazo Gitano de Hojaldre y Cabello de Ángel

-Chirimoya Dulce

-Copa de Arroz con Leche

-Flan de Chocolate

-Flan de Huevo

-Mazapán de Coco

-Melón Galia Relleno de Fruta

-Mousse de Limón

-Natillas de Naranja con Brochetas de Frutas

-Profiteroles de Chocolate

-Tiramisú Navideño

-Torrijas Chocolateras

-Torrijas con Crema y frutas del Bosque

-Tronco de Chocolate

-Vasitos de Chocolate Rellenos

-Vasitos de Crema de Horchata, Merengue y Mermelada de Moras

Sobre Las Ensaladas es mejor ir a su listado, ya que son tantas las que hay que bien merece hacer un repaso y ver cuales de ellas os gustan más para estos días.

Desearos, por último, que estos días sean tranquilos, disfrutad del descanso merecido y de la buena compañía. Y, como no, que tengáis muchos regalos.

2 comentarios en “Navidades 2012

  1. Muchísimas gracias. Yo también te deseo unas felices fiestas y que el 2013 pare el lamentable ascenso a velocidad vertiginosa con el que estamos perdiendo todos nuestros derechos adquiridos a lo largo de muchísimos años de lucha, sudor y lágrimas.

    Un beso muy grande y mis mejores deseos para ti y para todas mis compañeras.

  2. Muchas gracias. Te deseo lo mismo , y que en el 2013 sigas haciendo recetas tan ricas , sigas haciendonos sudar la camiseta, aunque conmigo lo tengas dificil. Mis mejores deseos para ti y los tuyos .Besitos

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