En estas fechas tan entrañables

os deseo Felices Fiestas

y próspero Año Nuevo 2012

Para estas fiestas os dejo estos enlaces informativos, en los que vais a encontrar artículos, reportajes, consejos, recetas … que creo que son muy interesantes, también creo que os van a ayudar o por lo menos os van a dar ideas para estos días tan familiares.

Ya tenéis todas las recetas recopiladas aquí, no solo de este año sino de años anteriores.

Un bonito reportaje sobre las uvas de la suerte, en el que podéis encontrar otras muchas formas de presentar las uvas en fin de año.

Un especial ensaladas en el que encontraréis más de una para poner cada uno de estos días tan señalados y para todos los gustos. Así como este consejo para tenerla perfectamente preparada con antelación.

Consejos como estos:

Aprender a comprar el pescado

Despepitar uvas

Descorchar botellas de vino, o si por el contrario el corcho se ha quedado dentro este consejo nos vendrá de perlas.

Decorar un plato con una rosa hecha con la piel de un tomate

Diferentes formas de doblar servilletas

• Flor de Lis 
• Abanico 
• Orquídea en copa
• Pechera o Smokin 
• En forma de ola 

Tiempos de cocción del marisco, y un consejo de cómo quitar el intestino a los langostinos.

Aromatizar nuestra casa después de cocinar

Desgranar una granada, un consejo muy útil puesto hace muchísimo tiempo y que ya va conociendo todo el mundo pero que no está mal ponerlo por si acaso.

Como veis hay muchos consejos, estos son solo un detalle, aquí podéis encontrar muchos más, os recomiendo echar un vistazo y tranquilamente ir viéndolos para así conocerlos todos.