Esta masa queda muy bien porque tiene ese sabor al pimentón en la misma masa. Para empanadas de cualquier relleno le viene de maravilla. Como podéis ver se hace en un momento y es casera, merece la pena. También se pueden hacer en versión empanadas más pequeñas, o empanadillas, con diferentes rellenos. Pero esta masa es para el horno, no lo he probado a hacer en sartén, lo probaré en otra ocasión.
Utilizar harina integral de trigo es una forma diferente de hacer la masa para una empanada. Podemos decir que es más saludable ya que al ser integral mantiene todos sus nutrientes, conservan el salvado y el germen del trigo. Las diferencias entre una y otra (con harina normal) son que, al igual que el pan, la de harina integral es más consistente, quizás necesita algo más de líquido la masa y el sabor es algo diferente, pero es lo normal al ser harina integral de trigo.
Con estas 10 fotos y estos sencillos pasos podéis preparar esta masa para hacer una empanada. Rápido, sencillo, fácil, ….., ¡ah!,… y rica.
Es un entrante que podemos tener preparado con antelación, y, un momento antes de ponerlo en la mesa, cortarlo y presentarlo en una bandeja o fuente bonita. Se puede presentar así o meterlo previamente unos minutitos en el horno para que esté caliente. También podemos hacerlo para llevar al campo, a la piscina, … Como podéis ver se puede comer en cualquier lugar o momento y compartir con los demás. Yo he utilizado este pan, pero se puede hacer con cualquier tipo de pan, el que más os guste, e incluso de tamaño o forma. También se puede utilizar un pan de molde, de los que vienen sin cortar, que encontraréis en las panaderías donde hacen su propio pan.
Os dejo con esta receta de pan muy rico y fácil de hacer. El aroma que tiene invade toda la casa, da gusto, no se sabe si se está haciendo una pizza o qué. Y para bocadillos o sandwiches queda muy bueno. Y la miga …., una delicia, este pan no tiene desperdicio, y como no, se puede hacer con otro sabor, como por ejemplo romero.
Os dejo esta sencilla masa de pizza, en poco tiempo está preparada y merece la pena.
Este pan es típico en las mesas venezolanas en Navidad, es el segundo componente obligatorio en las cenas navideñas, el primero es la hallaca. Merece la pena la preparación porque está muy rico. Me recuerda a nuestros bollos preñados, la combinación de pan con casi cualquier cosa, siempre da un resultado muy bueno.
Este pan de lino hecho en el microondas y que lo hice para una persona que estaba con una dieta y le habían dicho que tenía que comer este pan. No es nada difícil y el resultado fue bueno, aunque no es el pan al que estamos acostumbrados. Está recomendado para aquellas personas que no pueden tomar harinas. También se pueden hacer con otros ingredientes, otras especias, hierbas, etc.
El lino es un gran alimento y tiene un sinfín de cosas muy buenas, pero solo comentar una de ellas, y es decir que para todas aquellas personas que son estreñidas les va a ir muy bien ya que su contenido en fibra es muy alto.
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