Aunque lleva un poco de trabajo merece la pena, está muy jugoso y es plato único. Como presentación queda realmente bonito, así que es un plato para hacer cuando se tienen invitados y, para no tener que hacer todo en el último minuto, se pueden dejar previamente hechas las verduras, así como la preparación del pescado anterior al relleno, sólo habrá que rellenar el bacalao en el último momento y freírlo. Espero que os guste tanto como a mi.
Una ensalada más para los amantes de las ensaladas, de las verduras, de la comida sana, o no tan sana y que les gusta comer de todo, en fin para todos. Como siempre os digo en cuestión de ensaladas, cada persona puede optar por hacerla tal cual o cambiarla, de modo que ya estamos creando una nueva ensalada o la misma con una pequeña variante, el caso es hacerla a nuestro gusto y con los ingredientes que nos gustan.
De este pincho no hay nada inventado, es simplemente la forma de presentarlo. Esta crema ya la puse hace mucho, quien la haya hecho sabrá lo rico que está, y es una tapa muy fácil y que se puede hacer con antelación. Espero que esta presentación os guste por lo simpática que queda y lo fácil que es a la hora de ir cogiendo el pincho.
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Esta es la tarta que hice en mi cumpleaños, no quedaron ni las migas, parece difícil pero no lo es en absoluto. Como todo ha de hacerse con tiempo, es un poco entretenida, pero no complicada y la verdad es que para los amantes del chocolate esta tarta es una “inyección en vena”. Espero que os guste y que la hagáis y, sobre todo, si la habéis hecho, dejad un comentario de qué tal os quedó, o si tenéis alguna duda, seguro que no.
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La berenjena rebozada es ideal para acompañar a las carnes, pescados, huevos, … para las comidas o para las cenas, así como para hacer con antelación, para llevar al trabajo o para un día en el campo o la piscina, o con los amigos, si hay que participar en una reunión y llevar algo por ejemplo, esto podría ser una opción. Esta forma de presentarla hace que guste a grandes y pequeños, así que hay que aprovecharse de esto para así disfrutar de todas sus ventajas.
Os dejo con una ensalada más, y aunque parece que con el buen tiempo son más apetecibles, creo que es algo que se come durante todo el año, o por lo menos a mi me lo parece, ya que me gustan mucho y es uno de los pocos platos que no dejo de comer casi a diario. Os indicaré las cantidades para dos personas, pero siempre se puede hacer para más comensales y poner mayor cantidad de alguos de los ingredientes si así os gusta más.
Espero que os guste esta receta, es un plato muy sano y rico, además se hace en un santiamén. Como podéis ver en los ingredientes he utilizado setas envasadas que tenía en la despensa, entre paréntesis os pongo la cantidad para hacerlas con setas frescas, sin embargo, se puede hacer este arroz con cualquier tipo de seta, las que más os gusten.
Estas patatas se pueden hacer también con otro queso de este tipo, por ejemplo el queso azul que es más suave, o un queso picón, y, como no, con nuestro queso cabrales tan rico. Es un aperitivo muy bueno, siempre que a los comensales les guste el queso, y sobre todo de este tipo.
Espero que os guste esta ensalada, una más a la larga lista que hay ya. Me gustaría que me dijeseis que ensaladas hacéis y cómo las hacéis, para así conocer más y hacerlas yo, o qué tipo de ensalada os gustan más.
«Cumpleañeras” porque son las que he hecho para invitar a mis alumn@s, porque me han pedido que lo ponga así para saber que receta es y porque han dicho que las harían, por este motivo no quiero que haya retraso en ponerlas en mi blog. Espero que sean ell@s mismos quienes digan cómo estaban (lo siento nucho por los que no fueron y no pudieron comerlas), que me cuenten qué tal les ha salido y sobre todo, que todos disfrutéis de esta rica receta.
Decir también que os pongo la receta para un huevo, yo hice muchas más y en versión mini, pero se pueden hacer del tamaño que se quiera, solo es cuestión de que al estirar la masa quede más gruesa, hay que emplear toda la masa, cortar las caracolas más gruesas y no hace falta trocear los ingredientes que se vayan a añadir.
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