Esta receta la hice hace tiempo, más bien la creé, ya que es una invención mía, receta que se publicó en la web Chufa de Valencia y que realmente está deliciosa. Solo espero que a todas aquellas personas que les gusten la horchata y los fartons la hagan, porque seguro que repiten. Los fartons con típicos de Valencia, así como la horchata, pero que hoy en día se pueden encontrar ambos facilmente en los grandes supermercados.

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Ahora ya hay que ayudar a «la abuela» a hacer las rosquillas, simplemente porque son 87 años los que tiene y suele hacer siempre un montón para dar a todos sus hijos (somos muchos), luego para ella apenas se queda con unas poquitas, «mejor, dice, así no engordo, que no me conviene». Así que, ya que fui a ayudarla, aproveché para hacer unas fotos. Pero si me vierais, hacer la masa, las fotos, freírlas, …., como ella sólo les daba la vuelta en la sartén, pues me decía que iba lenta, menos mal que al final ella también las iba embadurnando de azúcar; en la foto esas son sus manos.

Espero que os gusten, la verdad es que están muy ricas. Seguro que a mi hermano pequeño le va a encantar que haya puesto esta receta, es el fan número uno de mi madre, ¿o de las rosquillas?, de ambas.

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Es un bollo típico de estas fiestas, y ha pasado de ser sencillo, es decir, sin relleno, tal y como está en la foto, a tener muchos tipos de rellenos diferentes. Espero que os guste y si lo hacéis, ya me contáis, sale muy rico.

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Si las torrijas de chocolate están buenas, éstas son puro vicio, y para los más chocolateros, realmente deliciosas.

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Estas torrijas de chocolate están muy ricas, y son igual de fáciles de hacer como las normales, incluso creo que más. Es una versión que os va a gustar mucho, sobre todo para los que os gusta el chocolate.

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¿A quién no le gustan las torrijas?. Estas torrijas son ideales para días especiale, porqué no para estas fiestas navideñas, ya sabemos que son típicas de Semana Santa, pero porqué no utilizar este postre tan nuestro para otras ocasiones, con unos cuantos ingredientes más se vuelve un postre de lujo. Espero que lo hagáis, que os guste, eso seguro, y lo comentéis.

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Es un postre que podemos tener preparado con antelación, para así tener más tiempo para poder elaborar los platos de última hora. Es muy sencillo de hacer y no tiene ningún misterio, pero quedan muy ricos y bonitos.

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Esta receta es ideal para hacer con los niños. Lo comenté con Susana, una alumna, y le encantó la idea. Ella y su hijo Kevin se han ofrecido para hacerla. Me ha dicho que se lo han pasado de maravilla elaborando estos bombones y que les han gustado mucho a toda la familia. Al preguntarle si había tenido algún problema con la receta o al hacerlos, me contestó que ninguna, que salió perfectamente. Así que os dejo con esta receta y os presento a Kevin haciendo los bombones con ayuda de su mamá.

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