Más sencillo no puede ser y, además de sano, muy, muy rico. Se puede hacer con grelos, que es una verdura más suave que la berza, pero a quien le guste esta verdura no la cambia por otra. También se pueden añadir unas patatas para acompañar este plato, quedan de maravilla y solo hay que cocerlas con las verduras. En cuanto al pimentón se puede poner del que más guste, dulce o picante, e incluso una mezcla de ambos, esta opción es al gusto, pero lo que si recomiendo es que el aceite ha de ser virgen extra, porque es la diferencia entre algo que está bueno y algo que está súper bueno, se nota muchísimo.

Que ricos los langostinos a la plancha. Pues no tenéis que perderos esta receta en la que los vamos a hacer en la sartén pero sobre papel de horno. Además de quedar geniales la sartén no se mancha, o por lo menos no absorbe el sabor del marisco. Personalmente me gustan los langostinos medianos, creo que son más finos que los grandes, pero esto es solo mi gusto. Depende de qué voy a hacer los prefiero de un tamaño determinado.

He pensado que si los boquerones en vinagre están ricos, ¿por qué no probar con este pescado azul tan parecido?.  Tengo otra receta en la que explico algo de este pescado Boquerones en Tempura. He de decir que la carne de las agujas es algo diferente pero el resultado me ha gustado. Esta receta no sé si estará ya inventada, pero aquí la tenéis por si es que no, jajaja.