Os dejo con otra idea más de estas riquísimas pizzas preparadas en la sartén. Estoy segura que en cuanto las probéis os van a sorprender de lo ricas que están. Para hacerlas en un momento, ya que no se tardan nada en hacer, para cualquier ocasión y para todos a los que les gustan las pizzas. Ya los rellenos pueden hacerse de muy variados ingredientes, y las ideas para ello también, hay unas varias en la sección de Entrantes del A, B, C de las Recetas 2.

Ingredientes:

Tortilla de trigo

Alcachofas pequeñas

Jamón de pavo

Aceitunas negras

Queso rallado

Ponemos una sartén al fuego, al mínimo y sin aceite, y colocamos la tortilla en ella, que se vaya haciendo mientras vamos poniendo encima los ingredientes. Esta vez no he puesto salsa de tomate en la base, pero si queréis ponedla. En primer lugar una base de queso repartiendo las alcachofas, partidas por la mitad, por toda la base de la tortilla.

Comenzamos a poner el pavo partido en lonchas. Hacemos lo mismo y lo repartimos por encima.

Y por último las aceitunas. Las cantidades es al gusto de cada uno e incluso se puede poner un poco más de queso por encima.

Dejamos que se derrita el queso y se haga la pizza tapada durante unos minutos, hasta que se dore la base.