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Pastelitos de Pescadilla

Esta receta se puede hacer igualmente con merluza o bacalao desalado,  así mismo el pescado puede ser fresco o congelado, siendo éste último más económico. Se pueden tener los pastelitos en el congelador, se conservan perfectamente y se pueden freír directamente sin esperar a que se descongelen. Acompañados con una salsa de tomate, unas verduras, o unas simples patatas fritas váis a comprobar con que facilidad se lo comen.

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Felices Fiestas 2015

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En estas Navidades de 2015 os deseo mucha felicidad y un año 2016 lleno de alegrías, y, sobre todo, que disfrutéis con todos vuestros seres queridos

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Os voy a dejar con una recopilación de recetas y consejos que os pueden ser de utilidad, aunque en el A, B, C … de las Recetas 1 y 2 podéis encontrar muchas más cosas que os pueden interesar, así como en el A, B, C … de los Consejos.

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Arroz con Leche de Almendras

Hace tiempo que hice este arroz pensando en las personas vegetarianas y veganas. La verdad es que el sabor no es igual que el arroz con leche de vaca, pero también está muy rico, pero es lógico y natural, porque los sabores de las dos leches son distintos.

Este arroz con leche es diferente porque está hecho con leche de almendras, así que aquellos que no pueden tomar leche de vaca, por cualquiera de las razones que sea, con esta leche si que podrá comer el arroz con leche. Por supuesto que se puede hacer la receta con leche normal. Poséis ver estas dos recetas, Arroz con Leche de Almendras y Piñones y Arroz con Leche de Almendras y Chocolate.

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Rollitos de Primavera con Verduras y Obleas de Arroz

Los rollitos de primavera es posible que sean lo más solicitado en los restaurantes chinos, y a su vez lo más conocido. Es curioso que a los niños que no les gustan la verdura, y estas verduras, los coman con tanto gusto, así que hay que aprovechar la ocasión para que coman verduras, aunque sea así. Estas son las verduras clásicas que encontramos en estos rollitos, pero se pueden poner otras verduras. Los rollitos son tan fáciles y se hacen tan rápido que merece la pena hacerlos, además salen un montón por muy poco dinero, y sólo por esto merece la pena. Siempre tenemos la posibilidad de congelar, de forma que podemos hacer para el mismo día que los vayamos a comer y guardar para otras ocasiones. La salsa sí que es una cosa que merece la pena comprarla, pero los rollitos se pueden acompañar con salsa de tomate, o incluso con ketchup.

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