Después de hacer la receta de Bebida de Horchata de Chufa Condensada y Yogur Griego, pensé que hacer un flan con ella quedaría genial, y así ha sido, el resultado me ha encantado, mejor dicho, a los que lo hemos comido, nos ha encantado. Así que aquí os dejo con mi receta que, por lo que he comprobado, es única, al utilizar la horchata condensada.

Con esta mermelada de frambuesas y pera vais a tener un relleno para vuestras tostadas o cruasanes o croissants de lujo (en la foto que he puesto es con un bollo que hice). Si os gustan las frambuesas no dejéis de hacerla. Es verdad que vienen en envases de pocos gramos, yo he utilizado dos para esta mermelada, pero es lo justo para hacer un tarro. He quitado las semillas, es decir, que una vez hecha le he pasado por el colador o por el chino, así queda más fina, pero es al gusto, quien quiera que las deje.

Pues con esta receta os vais a homenajear a vosotros mismos, o a la familia o a los amigos, a quienes queráis, porque les va a gustar muchísimo. No sé si habéis comprado o probado las que se venden, pero estas son mucho mejores, ya que sí que tienen relleno. Si os gusta esta combinación os va a encantar, porque son realmente deliciosas. La receta de las naranjas glaseadas la tenéis en el enlace en los ingredientes.

Es como el membrillo, y se hace exactamente igual, la ventaja es que manzanas se tienen durante todo el año, pero los membrillos son de temporada. Estas manzanas son también de temporada, lo digo porque me las han dado, así que he aprovechado para hacer este dulce. Sí que os digo una cosa, que si lo hacéis no os vais a arrepentir, queda genial y muy rico. A nosotros nos encanta con el queso y, como podéis ver en los ingredientes, son tres nada más.

Esta sencilla tarta se hace en un momento, así que para los que les guste la tarta de queso que no duden en hacerla. Es verdad que me ha salido algo fina, pero cuando la hice no tenía moldes más pequeños, así que salió más baja, pero lo bueno es que se hizo antes. Luego se puede tomar sola, en este tiempo de verano que esté fresquita, sola o con algo para acompañarla.

Ya os puse el Bizcocho con Fanta de Naranja hace un tiempo y, como ya os dije, salió muy rico. Ahora lo he hecho añadiendo unas pepitas de chocolate que le ha venido muy bien, para quien les guste el chocolate que no duden en hacerlo así. También he variado un poco la forma de hacerlo y que he utilizado como medida un vasito pequeño para todos los ingredientes, que creo es más cómodo.

Es la primera vez que los hago y, aunque las fotos no han salido muy bien, los bombones por el contrario han quedado muy ricos. Ya haré alguna receta más con estas guindas, lo que no sé es cuándo, pero aquí está la que si he hecho.

Siempre que tengo una idea pienso que he sido la que ha tenido la primicia. Luego miro y veo que ya se ha hecho. Deciros que no sé cómo estarán los otros, pero el mío ha quedado delicioso, grande y esponjoso. Ya tengo bastante dominio con los bizcochos, y no lo he copiado de ningún sitio, de hecho pensaba que nadie lo había hecho, así que el mío por esa parte es único, ya que las cantidades las he sacado yo por mi cuenta. Si lo hacéis no os vais a arrepentir, seguro que lo repetiréis más veces. Imagino que con cualquier otra marca de este tipo de refrescos sale igual.

Son los primeros nísperos de la temporada, así que aprovechad para hacer esta rica mermelada. Las mermeladas son tan fáciles de hacer y quedan tan ricas, que merece la pena hacerlas. Es una forma de comer la fruta, y para los desayunos es ideal. Pero también para otros postres. Además de que siempre es más económico, porque nos salen varios tarros. Y, otra cosa más, al estar hecha la mermelada con la piel de la fruta, se puede decir que es integral. Con unas tostadas o un cruasán a la plancha queda delicioso.

Me gustan mucho las naranjas glaseadas, sobre todo para hacer otros postres o dulces. Aquí está la receta básica, con tan solo 3 ingredientes, es fácil y no tiene complicaciones. Se pueden hacer en gran cantidad, guardadas en la nevera o envasadas al vacío, las podremos conservar por mucho tiempo e ir poco a poco utilizándola en lo que se quiera, ya iremos haciendo más cosas con ellas, veréis que recetas más ricas.