Archivo de la categoría: Ensaladas

Ensalada de Tomate y Ajo

Las ensaladas son algo que no deben de faltar en nuestra dieta, son sanas y nos aportan muchos beneficios. Esta ensalada que es tan sencilla de hacer resulta muy rica, eso no es así para aquellos que no les guste el ajo. Los tomates raf, o llamados también «de pata negra», son deliciosos, de momento son unos de los que mejor sabor tienen, es decir, que saben a tomate, tomate, hay que aprovechar que los podemos conseguir fácilmente, cada vez más y cada vez a mejor precio. Voy a hacer tres ensaladas, una sencilla y las otras con algún ingrediente más, cualquiera de ellas son estupendas.

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Ensalada con Habitas y Dos Quesos

Se debería comer todos los días una ensalada, y si es variada mucho mejor, no solo en los ingredientes sino en su composición, comer todos los días la misma puede llegar a ser aburrido, aunque siempre haya una que sea nuestra favorita. Os dejo con una ensalada más, en la que podéis hacer los cambios que queráis, aunque siempre hay que probarla tal cual nos la enseñan y después … a no ser que haya algún ingrediente que no nos guste y es entonces cuando podemos hacerla sin él.

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Ensalada con Melocotón, Jamón de York y Queso

No es muy corriente encontrarse esta fruta en una ensalada, pero hay que abrirse a nuevas formas de prepararlas, utilizar frutas hacen que las ensaladas sean más refrescantes, además de darles colorido, hacen que sean más nutritivas. Las ensaladas son fáciles de preparar y aunque no solo se comen en verano, es en esta estación del año cuando más apetecen. Esta ensalada con melocotón me ha encantado, es una mezcla muy interesante la que os he propuesto para hoy, espero que os guste.

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Ensalada de Anchoas, Pimientos Asados y Canónigos

Hay ensaladas de todo tipo, en el A, B, C de las Recetas hay muchísimas para elegir, y ésta además de rica es muy bonita, y es una propuesta para un día de fiesta. Los pimientos asados se pueden hacer con antelación, y se puede tener montada en el plato hasta el último momento en que se sirva, eso sí, tapada con film y sin aliñar, paso que se hará justo al llevarla a la mesa. Espero que os guste, o por lo menos que os de ideas para elaborarla a vuestro gusto.

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