Unas pastas, o unas galletas, son un dulce irresistible, con cualquier bebida caliente, o fría en verano, y a cualquier hora, es siempre apetecible. Esta receta es una de ellas, además es un lujo si las lleváis cuando os invitan, son todo un detalle, que os van a agradecer todos, tanto los anfitriones como los demás invitados. Siempre os digo que es fácil de hacer pero es que es verdad, vosotros mismos lo vais a comprobar cuando la leáis y sobre todo cuando las hagáis.
Las patatas pueden combinar con cualquier otro ingrediente, carnes, aves, pescados, mariscos, verduras, …. y con cualquiera de ellos sale un plato realmente bueno. Esta vez he preparado las patatas con muslos de pollo, algo que a casi todos les gusta, y a los niños mucho, ya que eso de tomar el muslo con las manos les encanta. En el A, B, C … de las Recetas encontraréis más recetas de guisos con patatas.
Esta ensalada es una de las clásicas, que por cierto hago muchísimas veces y que aún no la había puesto en el blog, una receta que he rescatado del foro de Chefuri.com ya puesta en el 2010, cuando se comenzaban a poner las recetas con fotos. Así que aquí la traigo para que quede inmortalizada en mi blog. En cuanto a las recetas que hago muy a menudo, me suele pasar que justo, algunas de ellas, las hago tan frecuentemente que no me doy cuenta que no las he puesto, voy tomando nota de ellas para subsanar el olvido.
Si hacer un bizcocho es fácil, también lo es hacer unas magdalenas, y además están menos tiempo en el horno, porque al ser como unos minibizcochos, tardan menos en hacerse. Si es verdad que las que se compran pueden tener mejor presencia, imagino que las cápsulas que utilizan son más fuertes, pero eso es igual, lo importante es que las que se hacen en casa son más sanas y son tan ricas como las compradas. Hay que acostumbrar a los nuestros a comer cosas preparadas en casa, sobre todo porque de esta forma se sabe lo que lleva, todo cosas naturales. Otra cosa que os quiero comentar es, que aunque se haga la masa en este robot, se pueden hacer con otro, e incluso con unas varillas, es sólo hacerlo de la forma tradicional de toda la vida.
Cuando hacemos platos que van al horno es una gozada, existen varias razones que hacen que los hagamos, como por ejemplo: se hace una pequeña preparación anterior, a veces muy poca, no tenemos que estar pendientes mientras se hace, apenas ensuciamos la cocina y que, además de estar muy bueno, puede servirnos para otros días si hacemos más cantidad, dependiendo de qué es lo que hacemos por supuesto. Os dejo con esta receta que os va a encantar y decir que me la enseñó mi hermana mayor.
Si os gusta la ensalada campera clásica, la que se hace con bonito o atún, estoy segura de que esta ensalada con salmón fresco también os va a encantar, siempre que os guste este pescado. Es sencilla de hacer y tiene varias ventajas: una, que se puede preparar con antelación, dos, que puede ser plato único, tres, que es sana y un plato muy completo y cuatro, que la podemos llevar como comida a nuestro lugar de trabajo o a donde se quiera.
Os dejo con otra de estas sencillas pizzas. Encontraréis más en el índice de recetas A, B, C … de las Recetas 2, en la sección de Entrantes. Es un clásico los huevos con jamón, así que he querido probarla para ver qué tal está y, os puedo asegurar, que queda genial esta combinación.
La pasta es uno de los platos preferidos de la gente, sobre todo de los niños. Es una fuente rápida de energía, por eso es buena tomarla cuando se hace ejercicio o algún deporte. Podemos añadir que, por regla general, se hacen en poco tiempo y no tienen ninguna dificultad, y éste es uno de esos platos que lo cumplen todo, ya que además lleva un ingrediente que hace que sea más completo y delicioso.
Es el tiempo ideal de las ensaladas, y como no, de utilizar las legumbres ahora para comerlas de esta forma. Estos platos apetecen mucho más con el calor, ya que además de alimentarte, te refrescan y son rápidas de preparar. Se pueden hacer con antelación, y terminarla justo cuando se vaya a comer.
Ya puse hace poco la receta de las Sardinas Asadas en Sartén, en esa ocasión era con papel de aluminio, ahora he empleando papel de horno, que creo que es mejor. Siempre las había hecho así, con el papel de aluminio, pero pensé en probar a hacerlas de esta forma y la verdad es que me ha gustado. Ambas son buenas, ya cada uno que elija la mejor forma de hacerlas. Sé que papel de aluminio lo hay en todas las casas, pero no es así con el papel de horno. En cualquier caso os recomiendo que lo probéis seguro que os van a gustar.
