Personalmente el guacamole me encanta, es una salsa muy rica y sana. Esta vez le he añadido anchoas en aceite, que le da otro toque diferente. Hay que probar cosas, o mejor dicho mezclas, nuevas. Os dejo la receta de Guacamole y la de Guacamole con Salmón Ahumado, la primera porque es la base de esta receta y la segunda por si queréis probar ambas, o presentarlas en una comida. También os dejo con la receta de los Nachos.
Ingredientes:
Ver receta de Guacamole
Anchoas en aceite
Una vez hecha la salsa de guacamole, cortamos unas anchoas en trozos.
Lo añadimos a la salsa guacamole, con un poco del aceite, y mezclamos.
Presentamos la salsa con unas anchoas sobre ella, así se sabrá que llevan anchoas. Al lado se pondrá una fuente con los nachos.
