A casi todo el mundo les gustan este tipo de galletas, las cookies en inglés, que cuando se están horneando dejan un aroma intenso en la cocina. Esta vez las he hecho integrales de harina de trigo, se hacen rápido y son pocos los ingredientes que lleva. Las tenéis de otros sabores con harina normal de trigo, como son las Cookies de Naranja y Chocolate, Cookies con Chocolate y Almendras, Galletas de Concesión (Receta americana), que es muy parecida a las cookies. Cualquiera de ellas está buena, solo decir de las integrales que son algo más sanas, se comen menos, porque la harina al ser integral llena más (son como más «densas»), y para desayunar o en cualquier momento son un rico bocado.
