Este bizcocho lo podéis encontrar en este enlace. Es un bizcocho que hice hace tiempo, que me gustó mucho y lo hago alternando con otros. Esta vez lo he preparado añadiendo mermelada. ¿Qué mermelada?, pues la que prefiráis o tengáis en ese momento abierta, con cualquier mermelada va a estar igual de rico.
Este pescado lo hago cuando estoy en la playa, y si lo tienen en la pescadería lo suelo comprar, y cada vez hago una nueva receta. Os dejo con esta sencilla y rica receta. No tiene espinas y podéis saber mucho más sobré él en la receta de Pez Gato con Patatas. También encontraréis la receta de Pez Gato Encebollado.
Esta versión de judías verdes es realmente muy suave, ligera y muy rica. Además es sencilla y rápida de elaborar, no tiene ninguna complicación y el resultado es muy sabroso. Una receta ligera, baja en calorías y que contienen mucha fibra, amén de las vitaminas y minerales que contiene. Una verdadera joyita para que la tengamos en cuenta a la hora de tenerla en nuestro menú cotidiano.
Esta es la receta para hacer un brioche, luego se pueden hacer con él un montón de cosas, tiene muchas posibilidades. Aquí os dejo con unas rebanadas con mermelada, que se puede presentar así o pasándolas por la sartén para que queden doradas con un poco de mantequilla, e incluso por la tostadora simplemente. Y también con nata, cualquiera de ellas las vais a disfrutar
El pollo al ajillo tiene muchas formas de hacerse, en cada casa se hace de una forma, pero casi todos tienen un parecido. Yo os dejo mi receta, que espero la probéis, para decidir si os gusta como lo hago. No suelo complicar las recetas, creo que lo sencillo es, muchas veces, lo más rico.
Rápida y sencilla de hacer, ligera de comer, y de sabor muy rico. Esta ensalada hecha con productos de bote, la remolacha y la zanahoria, y que te ahorra un montón de tiempo es ideal para tomar en cualquier estación del año, siempre tienes estos ingredientes en el súper. Los huevos cocidos también, pero se tarda muy poco en cocerlo. Es tan corta que con tres fotos ya está explicada. Seguro que os va a encantar.
Los sapillos es un postre típico de Semana Santa de Extremadura. Se les llama también repápalos dulces (y creo que también, porque lo he buscado: huevecillos, pelluelas o pellas, mimos o papones), imagino que dependiendo de la zona. Sapillos es como lo llamaban la familia de mi suegra, en Extremadura, y por lo que me dijo era porque la forma de este dulce se parecía al cuerpo de los sapos (aunque sapillos queda como más fino). En casa nos encanta, porque están ricos, pero es que, además, son fáciles de hacer. Esta receta es de hace mucho tiempo, y aunque la tenía en la lista de recetas, algo ha pasado que no sale cuando se pincha, así que aquí está de nuevo.
Esta receta la ha preparado a raíz de comprar una malla de mejillones, que fueron BIO, que solo por esto valen más, y que resultaron la gran mayoría algo pequeños para lo que yo los quería. Así que hice este arroz, que ha quedado muy bien, ha quedado rico. Sencillo, con pocos ingredientes, pero perfecto para aprovechar estos moluscos.
Esta masa queda muy bien porque tiene ese sabor al pimentón en la misma masa. Para empanadas de cualquier relleno le viene de maravilla. Como podéis ver se hace en un momento y es casera, merece la pena. También se pueden hacer en versión empanadas más pequeñas, o empanadillas, con diferentes rellenos. Pero esta masa es para el horno, no lo he probado a hacer en sartén, lo probaré en otra ocasión.
Este bizcocho ha quedado espectacular, muy bueno. Queda con un aspecto esponjoso, pero algo húmedo, muy jugoso y de un sabor muy suave. No queda muy dulce y es ideal para los desayunos. También para tomar, como no, un pedacito por la tarde si apetece algo dulce. Aclarar que, aunque lo hago en este aparato, se puede elaborar de la manera tradicional.
