Estas patatas de guarnición, o de acompañamiento, son ideales para cualquier plato, ya sean carnes, pescados, huevos, etc. Son similares a las patatas panaderas que se hacen en la sartén o en el horno, pero mucho más sencillas y fáciles. Es una opción que podéis probar y que seguro os va a gustar, ya que el microondas es una de las cosas más cómodas a la hora de hacer algo, porque se ponen los tiempos y no hay peligro de si se olvida el darles vueltas, no va a ocurrir que se peguen o agarren en el fondo del recipiente.
Ensalada con Quesos, Frutos Secos y Salsa de Queso
Me gustan mucho las ensaladas, de hecho hay puestas muchísimas en el blog, y el queso también me gusta, he de decir que esta combinación es fantástica. Las ensaladas en general combina con casi todo. Por eso no hay que tener miedo a la hora de hacerlas, poned imaginación porque seguro que está buena y os sorprenderá, pero si algo no queda como pensabais, pues solo deciros que es una forma de aprender, os seguro que son mucho más los aciertos en conseguir algo rico.
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Magdalenas con Aceite de Oliva Virgen Extra y Mermelada (Thermomix)
Estas magdalenas son como la receta anterior que he puesto, pero que las he preparado con mermelada en su interior, así que si os apetece hacerlas id a este enlace Magdalenas con Aceite de Oliva Virgen Extra, y podéis poner la mermelada que más os guste. Para diferenciarlas, las que llevan mermelada, las he puesto azúcar glas por encima, lo digo por si queréis hacer esta receta y las combináis para tener ambas versiones.
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Espaguetis Gratinados con Salchichas
Los espaguetis es uno de los platos que gustan a los jóvenes y niños, a todos en general, y las salchichas, en este caso frescas, pasa lo mismo. La mezcla es un plato seguro, con su queso por encima gratinado le va a dar el toque definitivo para que ya sea casi perfecto.
Ensalada Mixta
Esta ensalada es muy típica en los restaurantes, sobre todo los de la playa. Es una de las ensaladas más solicitadas, es sencilla y tiene los ingredientes que gustan a todos. Como siempre, se puede hacer sin la cebolla, para aquellos a los que no les guste, así como con cualquier otro de los ingredientes y poner otro a su gusto. Yo, por ejemplo, he cambiado las aceitunas verdes manzanilla, que son las que se ponen en esta ensalada, por otras que me gustan más. También suelen poner maíz y zanahoria en algunos sitios.
Bizcocho de Mandarina, Vainilla y Ron-Miel (TH)
Me encantan los bizcochos y cuando el invento sale bueno me pongo muy contenta. El bizcocho clásico que hacemos en casa nunca dejaremos de hacerlo, pero es bueno cambiar de vez en cuando y hacer otros de diversos sabores, así vamos cambiando y regresando al de siempre, pero de esta forma nuestro repertorio es más variado, además puede pasar que una de estas variantes nos guste más, porqué no.
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Bacalao y Patatas al Vapor con Berza
Me encantan las berzas, es una verdura con mucha personalidad, intensa y de mucho sabor. Las patatas al vapor también saben diferente debido a este procedimiento de cocción, ya que no tocan el agua y de esta forma mantienen todo su sabor. Y qué decir del bacalao, hablo del desalado, tiene tanto sabor y es tan delicioso. Con la mezcla de tan solo estos tres ingredientes nace un plato muy rico, pero si además le añadimos el pimentón de la Vera y el aceite de oliva virgen extra es ya lo más.
Chipirones Encebollados
Este entrante o tapa o ración, da igual como queráis decirlo, es rápido de hacer y el resultado es muy bueno, están muy ricos. Sé que hay personas a las que no les gusta la cebolla, pues podéis ponerle más ajo y así los hacéis al ajillo. Los chipirones tienen que ser pequeños, si los hacéis con chipirones grandes mejor cortarlos en trozos. Al ser pequeños no es necesario quitarles la piel, y al final como encojen un poco parecen chopitos, pero quedan muy bien al estar enteros.
Felices Fiestas 2019
En estas Navidades de 2019 os deseo mucha felicidad y un año 2020 lleno de alegrías, y, sobre todo, que disfrutéis con todos vuestros seres queridos
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Os voy a dejar con una recopilación de recetas y consejos que os pueden ser de utilidad, aunque en el A, B, C … de las Recetas 1 y 2 podéis encontrar muchas más cosas que os pueden interesar, así como en el A, B, C … de los Consejos.
Tarta de Chocolate con Nata (sin Horno)
Esta tarta está muy buena, y si se deja para el día después, es decir, hacerla con antelación, mucho mejor. Es una tarta para un día de fiesta, un cumpleaños, para estas próximas Navidades, o para cuando apetezca, siempre va a alegrar a todos como cierre de una comida o una merienda. Seguro que si la hacéis me vais a dar la razón.









