Segunda parte de la sección donde se pueden encontrar todas las recetas por categorías y en orden alfabético
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ARROCES
Arroz a la Cubana con Salchichas Frescas
Arroz con Ajetes, Espárragos y Grana Padano
Arroz con Bacalao al Punto de Sal
Arroz con Carne de Pincho Moruno
Arroz con Leche de Almendras y Chocolate
Arroz con Leche de Almendras y Piñones
Arroz con Setas y Trufa (Risotto) con Reducción de Setas
Arroz Negro con Calamar y Gambas
Berenjenas Rellenas de Arroz con Verduras
Ensalada de Arroz con Tomates Cherry
BEBIDAS
Gazpacho Suave para Beber (Thermomix)
CARNES Y AVES
Albóndigas de Pollo y Queso en Salsa de Tomate
Albóndigas de Pollo Picantonas en Salsa de Tomate
Albóndigas de Ternera con Grana Padano
Cachopo de Carne Picada de Ternera
Chuletas de Cordero a la Provenzal
Codillo con Berza, Patatas y Chorizo
Codillo de Cerdo (Fresco) Asado
Costillar de Cerdo a la Barbacoa (BBQ)
Empanada de Tortilla de Trigo con Pollo y Huevo Cocido
Empanadillas de Morcillo al Horno
Empanadillas de Pollo, Berenjena y Huevo Cocido
Espaguetis o Cintas de Calabacín con Salsa Carbonara de Mª Ángeles
Filetes de Pollo o Pavo al Limón
Filetes de Pollo Empanados al Pimentón
Filetes de Pollo Empanados con Pan Rallado y Parmesano a la Plancha
Filetes de Solomillo de Cerdo en Salsa
Gallina a la Cerveza con Piñones
Gallina en Salsa de Vino Tinto
Hamburguesitas Picantonas de Pollo
Higaditos de Pollo al Estilo de Candeleda
Longaniza de Avilés a la Gallega
Patatas con Carne de Morunos Rojos
Patatas Guisadas con Longaniza de Avilés
Patatas Guisadas con Muslos de Pollo
Patatas Guisadas con Salchichas tipo Frankfurt
Pollo Asado en Cazuela de Barro
Pollo Asado en Cuartos en Bolsas para Asar
Rabo de Añojo Estofado con Verduras
Salchichas Frescas a la Cerveza Encebolladas
Salteado de Níscalos y Solomillo de Cerdo de Consuelo
San Jacobo de Lengua de Ternera
Solomillo de Cerdo de Orza (Conservado en Aceite)
Tagliatelle (Cintas) con Pollo a la Provenzal
ENSALADAS
Cogollos con Anchoa y Vinagreta de Tomate y Atún
Cogollos de Lechuga con Bonito y Anchoa
Ensalada con Aguacate y Patata
Ensalada con Habitas y Dos Quesos
Ensalada con Lacón y Encurtidos
Ensalada con Pollo Empanado y Queso Fresco de Cabra
Ensalada con Quesos, Frutos Secos y Salsa de Queso
Ensalada con Tostas de Salmón y Vinagreta de Mostaza
Ensalada de Arroz con Tomates Cherry
Ensalada de Brotes Tiernos con Fuet
Ensalada de Brotes Tiernos con Queso Azul de Hojas
Ensalada de Brotes Tiernos y Alcachofas
Ensalada de Cogollos con Atún, Anchoas, Sardinas y Cecina
Ensalada de Escarola con Ajo y Aceitunas
Ensalada de Escarola con Anchoas y Queso Provolone
Ensalada de Escarola con Manzana, Granada y Vinagreta de Tomate
Ensalada de Escarola con Queso a la Plancha
Ensalada de Escarola, Tomate y Granada
Ensalada de Garbanzos con Anchoas
Ensalada de Hoja de Roble con Queso, Nueces y Aceitunas
Ensalada de Judías Blancas con Bonito
Ensalada de Judías Verdes con Bonito
Ensalada de Judías Verdes con Bonito y Queso a la Plancha
Ensalada de Lechuga, Tomates Cherry, Queso Afuega’lPitú Aliñado y Zanahoria Morada
Ensalada de Patata, Bonito y Aguacate
Ensalada de Patata, Pimientos Asados y Atún
Ensalada de Pimiento Asado con Atún y Huevo
Ensalada de Pimientos Asados y Patatas
Ensalada de Pimientos y Tomates Asados
Ensalada de Tomates, Espárragos y Maíz
Ensalada Templada de Pimientos Asados, Langostinos y Huevo
ENTRANTES
Alcachofas Rellenas con Masa de Croquetas de Jamón
Anchoas con Piquillos y Piparras
Caracoles en Salsa de Vicenta (mi Madre)
Croquetas de Carrillada de Ternera y Jamón
Croquetas de Langostinos Cocidos
Empanada de Bonito con Masa Integral
Empanadillas de Bacalao al Horno
Empanada de Tortilla de Trigo con Pollo y Huevo Cocido
Empanadillas al Horno de Espinacas y Requesón
Empanadillas de Morcillo al Horno
Empanadillas de Pollo, Berenjena y Huevo Cocido
Empanadillas de Salmón al Horno
Ensalada Templada de Pimientos Asados, Langostinos y Huevo
Ensaladilla Rusa de Langostinos y Salmón Ahumado
Filetes de Merluza Congelados sin Piel con Pisto
Foie de Pato con Manzana, Cebolla Caramelizada y Reducción de Cola
Guacamole con Anchoas en Aceite
Huevos al Plato con Verduras, Queso y Chistorra
Huevos «Fritos» en Agua y Aliñados
Longaniza de Avilés a la Gallega
Mejillones al Vapor con Salsa Alioli
Minutejos en Tortilla de Trigo
Morcilla con Manzana y Cebolla Caramelizada
Morcilla con Queso de Cabra y Mermelada de Tomate
Palomas o Palomitas de Ensaladilla Rusa de Charo (Tapa típica de Salamanca)
Pastel de Patatas con Berza y Bacalao
Patatas con Morcilla y Huevo de Codorniz
Patatas Revolconas con Torreznos
Paté de Quesos y Anchoa Ahumada
Pimientos del Piquillo de Dela
Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao
Pincho de Queso Brie, Salmón Ahumado y Anchoa
Pincho de Queso Brie, Salmón Ahumado y Huevo Cocido
Pizza de Tortilla de Maíz con Pavo y Mejillones en Escabeche
Pizza de Tortilla de Trigo con Alcachofas, Champiñones y Queso Fresco
Pizza de Tortilla de Trigo con Anchoas y Aceitunas
Pizza de Tortilla de Trigo con Atún
Pizza de Tortilla de Trigo con Atún, Anchoas y Tomate Fresco
Pizza de Tortilla de Trigo con Huevos Rotos y Jamón Ibérico
Pizza de Tortilla de Trigo con Pavo, Aceitunas y Champiñones
Pizza de Tortilla de Trigo con Pavo, Alcachofas y Aceitunas
Pizza de Tortilla de Trigo con Pavo, Bonito, Anchoas, Alcachofas y Champiñón
Pizza de Tortilla de Trigo con Pavo y Fuet
Pizza de Tortilla de Trigo de Carne Picada con Salsa Argentina
Pizza de Tortilla de Trigo de Salmón, Tomate y Mozzarella
Revuelto de Bacalao con Espinacas y Piñones
Revuelto de Bacalao con Pimientos del Padrón
Revuelto de Champiñones con Jamón
Revuelto de Espárragos y Ajetes
Revuelto de Gambas, Ajetes y Habitas en Aceite
Rollitos de Obleas con Verduras y Pollo al Horno
Rollitos de Primavera con Verduras y Obleas de Arroz
Rollitos de Primavera con Verduras y Gambón en Obleas de Arroz
Rollitos de Primavera con Seitán y Obleas de Arroz
Rollo de Tortilla de Trigo con Carne Asada y Queso Afueg’al Pitu Rojo
Rollo de Tortilla de Trigo con Jamón de Pavo, Champiñón y Queso
Rollo de Tortilla de Trigo con Pollo, Espinacas y Queso
Salchichas Frescas a la Cerveza Encebolladas
Solomillo de Cerdo con Queso de Cabra, Cebolla Caramelizada y Reducción de Pedro Ximénez
Tortilla de Espinacas, Ajetes y Queso
Tortilla de Espinacas con Requesón
Tortilla de Patatas con Ajetes
Tortilla de Patatas y Berenjena
Tortilla de Patatas y Morcilla
Tortilla de Pisto con Pollo Asado
LEGUMBRES Y PATATAS
Ensalada de Garbanzos con Anchoas
Ensalada de Judías Blancas con Bonito
Ensalada de Pimientos Asados y Patatas
Fabes con Costilla Adobada y Chorizo
Judías Blancas con Papada Adobada y Chorizo
Judías Pintas con Lacón y Chorizo
Judiones con Mano de Cerdo y Chorizo
Lentejas con Verduras, Lacón y Chorizo
Longaniza de Avilés a la Gallega
Pastel de Patata con Berza y Bacalao
Patatas con Atún o Bonito (Marmitaco)
Patatas con Carne de Morunos Rojos
Patatas con Morcilla y Huevo de Codorniz
Patatas Guisadas con Longaniza de Avilés
Patatas Guisadas con Muslos de Pollo
Patatas Guisadas con Salchichas tipo Frankfurt
Patatas Guisadas con Tallos de Berza
Patatas para Guarnición (M.O.)
Patatas Revolconas con Torreznos
Puré de Judías Pintas en Thermomix
Tortilla de Patatas con Ajetes
Tortilla de Patatas y Berenjena
Tortilla de Patatas y Morcilla
MICROONDAS Y THERMOMIX
Bizcocho con Harina de Maíz (Sin Gluten)
Bizcocho con Queso Philadelphia
Bizcocho de Crema de Membrillo
Bizcocho de Galletas Tosta Rica
Bizcocho de Mandarina, Vainilla y Ron-Miel
Bizcocho de Manzana Asada sin Huevo
Bizcocho Semiintegral con Naranja, Ron y Agua de Azahar
Bizcocho de Yogur (sin Lactosa) con Aroma de Azahar y Naranja
Magdalenas con Aceite de Oliva Virgen Extra
Magdalenas con Aceite de Oliva Virgen Extra y Mermelada
Pastas de Almendra con Harina de Maíz
Copa de Sopa de Fresas con Helado
Tarta de Chocolate (de Galleta y Cacao) y Trufa
ThermomixTarta de Queso Afueg’al Pitu al Horno (TH)
Tarta de Queso Aguega’l Pitu con Mermelada de Arándanos
Tarta Fría de Queso Afuega’ l Pitu y Queso Crema con Mermelada de Cerezas
PANES Y MASAS
PASTA
Espaguetis con Atún en Aceite, Espárragos y Tomates Cherry
Espaguetis con Atún o Bonito Fresco
Espaguetis con Bacón y Pesto de Calabacín
Espaguetis con Calamar y Bacón
Espaguetis con Carne Picada y Paté
Espaguetis con Jamón Serrano y Queso Griego Ahumado
Espaguetis con Langostinos al Ajillo
Espaguetis con Langostinos y Gulas
Espaguetis con Verduras a la Plancha
Espaguetis Gratinados con Salchichas
Espaguetis Integrales con Fiambre de Pavo y Queso Mozzarella
Macarrones con Chipirones y Setas
Macarrones con Salsa de Tomate, Chorizo y Jamón Serrano
Nidos (Pasta) con Chorizo Criollo y Verduras
Pasta con Beicon y Puerro de Pedro
Pasta (Mafalda corta) con Boloñesa de Pollo
Tagliatelle (Cintas) con Pollo a la Provenzal
Tortellini con Salsa de Tomate
Tortellini con Salsa de Tomate, Carne y Bacón
PESCADOS Y MARISCOS
Albóndigas de Merluza en Salsa Vede
Arroz con Bacalao al Punto de Sal
Arroz Negro con Calamar y Gambas
Atún Rojo Empanado a la Planca
Bacalao y Patatas al Vapor con Berza
Bacalao Confitado con Pisto y Patatas
Caracoles en Salsa de Vicenta (mi Madre)
Cocochas de Bacalao (en Salazón) al Pil-Pil
Cocochas de Bacalao (en Salazón) al Pil-Pil con Gambas
Cocochas de Bacalao en Salsa Verde
Cocochas de Bacalao Rebozadas con Salsa de Piquillos
Cocochas de Merluza con Almejas y Gulas
Cocochas de Merluza en Salsa Verde con Espárragos
Cocochas de Merluza en Salsa Verde con Gambas y Gulas
Croquetas de Langostinos Cocidos
Dados de Bonito con Tomate Caramelizado
Empanada de Bonito con Masa Integral
Empanadillas de Bacalao al Horno
Empanadillas de Salmón al Horno
Emperador a la Plancha sobre Papel de Horno
Emperador Empanado a la Plancha con Pisto
Espaguetis con Atún o Bonito Fresco
Espaguetis con Langostinos al Ajillo
Espaguetis con Langostinos y Gulas
Langostinos a la Plancha sobre Papel de Horno
Lubina en Papillot con Pimientos
Mejillones al Vapor con Salsa Alioli
Pastel de Patata con Berza y Bacalao
Patatas con Atún o Bonito (Marmitaco)
Pescado en Salsa Verde de Julieta
Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao
Revuelto de Bacalao con Espinacas y Piñones
Revuelto de Bacalao con Pimientos del Padrón
Salmón con Verduras en Papillot al Horno
Sardinas a la Sal en el Microondas
Sardinas Asadas en Sartén con Papel de Horno
POSTRES
Arroz con Leche de Almendras y Chocolate
Arroz con Leche de Almendras y Piñones
Bizcochitos Semi-integrales de Plátano y Cacao
Bizcocho con Almendra y Manzana Asada
Bizcocho con Crema de Membrillo y Aroma de Naranja
Bizcocho con Harina de Maíz (Sin Gluten) (TH)
Bizcocho con Macedonia de Frutas
Bizcocho con Nata Agria o Sour Cream
Bizcocho con Queso Philadelphia en Thermomix
Bizcocho de Crema de Membrillo
Bizcochitos de Horchata con Cobertura de Chocolate
Bizcochitos de Pera con Cobertura de Chocolate
Bizcocho de Avena con Almendras
Bizcocho de Galletas Tosta Rica (TH)
Bizcocho de Leche con Manzana Gran Smith
Bizcocho de Leche con Pasas y Ron
Bizcocho de Mandarina, Vainilla y Ron-Miel (TH)
Bizcocho de Manzana Asada sin Huevo (TH)
Bizcocho de Naranja con Harina de Maíz
Bizcocho de Yogur (sin Lactosa) con Aroma de Agua de Azahar y Naranja (Thermomix)
Bizcocho de Yogur con Glaseado de Limón
Bizcocho Integral de Calabaza y Almendra
Bizcocho Integral de Trigo y Cacao
Bizcocho Semiintegral con Naranja, Ron y Agua de Azzhar (TH)
Bombones de Bizcocho, Galletas de Avena y Crema Pastelera
Bombones Helados de Nata y Chocolate
Caracolas de Hojaldre con Crema de Membrillo y Mermelada de Ciruela
Cookies Abizcochados de Harina Integral y Cacao
Cookies Integrales con Pepitas de Chocolate
Copa de Sopa de Fresas con Helado (Thermomix)
Espirales de Hojaldre y Chocolate
Galletas de Avena, Coco y Chocolate
Galletas de Avena con Aceite de Girasol
Galletas Integrales de Leche Condensada y Café
Galletas de Maíz y Copos de Avena
Hojaldre Relleno de Crema de Horchata
Magdalenas con Aceite de Oliva Virgen Extra (Thermomix)
Magdalenas con Aceite de Oliva y Mermelada (Thermomix)
Magdalenas con Soja y Aceite de Oliva Virgen
Magdalenas de Leche y Aceite de Girasol
Manazanas Asadas en Gajos (M.O.)
Mermelada de Albaricoque y Níspero
Mermelada de Kiwi, Mango y Pera
Mermelada de Moras, Fresas y Kiwi
Mermelada Integral de Mango, Manzana y Pera
Palmeritas con Cabello de Ángel
Pastas de Almendra con Harina de Maíz (Thermomix)
Pastas con Almendra y Mermelada
Pastas de Almendra y Aguardiente
Pastas de Avellana (con manteca)
Queso Fresco con Frutas del Bosque y Frutos Secos
Queso Fresco con Frutas en Almíbar y Frutos Secos
Rocas de Chocolate con Almendras
Rosca de Hojaldre con Cabello de Ángel y Pasas
Rosquillas de Cacao (Themomix)
Salsa de Chocolate (Biscuits, Helados, Bavarois, …)
Súper-Magdalena con Pepitas de Chocolate
Tarta Corazón de Tres Chocolates
Tarta de Chocolate (de Galleta y Cacao) y Trufa
Tarta de Chocolate con Nata (sin Horno)
Tarta de Hojaldre con Crema y Nata
Tarta de Queso Afueg’al Pitu al Horno (TH)
Tarta de Queso Afuega’l Pitu con Mermelada de Arándanos (TH)
Tarta de Queso y Fresas (con Hojaldre)
Tarta de Requesón y Galleta (sin Horno)
Tarta Fría de Queso Afuega’l Pitu y Queso Crema con Mermelada de Cerezas (TH)
Tartaletas de Mousse de Chocolate al Horno
Torrijas con Manzana Asada y Helado
Torrijas Rellenas de Chocolate
Tortas Fritas de Naranja y Anis
Trenza de Hojaldre con Chocolate
Trenza de Hojaldre con Cabello de Ángel
Trenza de Hojaldre con Mermelada, Frutos y Frutas Secas
Yogur Cremoso con Mermelada de Kiwi, Mango y Pera
RECETAS AMIGAS
Espaguetis o Cintas de Calabacín con Salsa Carbonara de Mª Ángeles
Palomas o Palomitas de Ensaladilla Rusa de Charo (Tapa típica de Salamanca)
Pasta con Beicon y Puerro de Pedro
Pescado en Salsa Verde de Julieta
Polvorosa (Receta Venezolana de Julieta)
Salteado de Níscalos y Solomillo de Cerdo de Consuelo
SANDWICHES Y BOCADILLOS
Bocadillo de Atún, Piquillo y Queso Fresco
Bocadillo de Lomo con Calabacín
Sandwich Mixto con Queso Fresco y Tomate
SOPAS Y PURÉS
Crema de Calabaza con Pimentón y Nata
Puré de Calabaza, Lechuga y Manzana
Puré de Verduras con Nísperos
VERDURAS
Acelgas a la Extremeña a mi Manera
Acelgas con Jamón y Tomates Cherry
Alcachofas al Vapor a la Plancha
Alcachofas Rellenas con Masa de Croquetas de Jamón
Arroz con Ajetes, Espárragos y Grana Padano
Bacalao y Patatas al Vapor con Berza
Berenjenas Rellenas de Arroz con Verduras
Calabacín para Guarnición (Microondas)
Cazuelita de Coliflor con Tomate Gratinada con Queso
Crema de Calabaza con Pimentón y Nata
Empanadillas al Horno de Espinacas y Requesón
Ensalada de Judías Verdes con Bonito
Ensalada de Judías Verdes con Bonito y Queso a la Plancha
Ensalada de Pimientos Asados y Patatas
Espaguetis o Cintas de Calabacín con Salsa Carbonara de Mª Ángeles
Espaguetis con Verduras a la Plancha
Espinacas Gratinadas con Bechamel al Limón
Gazpacho Suave para Beber (Thermomix)
Huevos al Plato con Verduras, Queso y Chistorra
Judías Verdes con Verduras y Salsa de Tomate
Judías Verdes Guisadas con Tomate y Jamón
Pastelde Patatas con Berza y Bacalao
Pimientos del Piquillo de Dela
Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao
Pisto con Calabacín y Huevo Frito
Revuelto de Bacalao con Espinacas y Piñones
Revuelto de Champiñones con Jamón
Rollitos de Primavera con Verduras y Obleas de Arroz
Salteado de Níscalos y Solomillo de Cerdo de Consuelo
Salteado de Espinacas y Ajetes
Tortilla de Espinacas, Ajetes y Queso
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